Das USDA-ARS Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center (SNARC) beschäftigt sich mit der Forschung zur Aquakultur und arbeitet an neuartigen Produktionsmethoden, wie z.B. Biofloc-Systemen. Die Forschung umfasst die Zucht von Hybrid-Striped-Bass-Larven, die Nahrung wie Rädertiere und Salinenkrebse benötigen. Seit fast 60 Jahren wurden am SNARC Studien zu zahlreichen aquakulturellen Arten durchgeführt. Ein Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung von Futtermitteln und Verbesserung der Kulturstrategien für warmwasserfische Arten wie Hybrid-Striped-Bass, Wels und Hybrid-Welse, sowie auf der Untersuchung von Krankheitsprävention und -kontrolle bei warmwasserfischen Arten wie Welsen, Forellen, Tilapia und Hybrid-Striped-Bass.
Die Mission des Harry K. Dupree Stuttgart National Aquaculture Research Center besteht darin, Forschung zur Aquakultur durchzuführen, um die dringendsten Bedürfnisse der US-Aquakulturindustrie zu adressieren. Die Forschungsprogramme konzentrieren sich hauptsächlich auf zwei Bereiche: Forschung zur Süßwasserproduktionssystemen, einschließlich der Entwicklung von Futtermitteln und verbesserten Kultstrategien für warmwasserfische Arten, sowie auf die Evaluation und Kontrolle von Krankheiten bei warmwasserfischen Arten. Die spezifischen Ziele umfassen die genetische Variation von Weißbass-Ressistenzen gegen Krankheiten, die Evaluation neuer Verbindungen zur Behandlung von bakteriellen und Pilzkrankheiten bei Fischen, die Entwicklung von Strategien zur Verbesserung der Effizienz von Produktionssystemen und vieles mehr.
Das Personal des Zentrums umfasst eine Vielzahl von Forschern und Mitarbeitern, darunter Louis Barnett, Jeff Bouscher, Jason Brown, Michael Deshotel, Bradley Farmer, Adam Fuller, Bartholomew Green, Paxton Harper, George Huskey, Robert Ideker, Teresa Lazenby, Wes Lazenby, Cynthia Ledbetter, Matthew McEntire, Candis Ray, Rebecca Roberts und David Straus. Jeder von ihnen trägt zur Erforschung und Entwicklung in der Aquakultur bei.