Stuttgart ist der dritte Standort in Deutschland für die türkische Kette Big Chefs, die auch Standorte in Libyen, im Irak und darüber hinaus hat. Das Restaurant hat vor etwa einem Jahr eröffnet und konzentriert sich auf mediterrane Küche mit Schwerpunkt auf Spezialitäten aus dem Levante. Trotzdem bietet die Speisekarte auch Burger, Steaks und andere kontinentale Gerichte an. Das Lokal war bisher erfolgreich, mit starkem Mittag- und Abendpublikum.
Das Restaurant Big Chefs am Eingang des beliebten Killesberg Parks in Stuttgart hat sich als ideale Lage für ein erfolgreiches Restaurant erwiesen. Es hat leichte Zugänglichkeit, Parkmöglichkeiten und eine idyllische Umgebung. Vor Big Chefs haben sich bereits drei andere Restaurants innerhalb von 10 Jahren an diesem Standort versucht. Das Restaurant hebt sich besonders durch seine Spezialitäten der östlichen Mittelmeerküche hervor, wie das beliebte Gericht Mezze Mezze mit Hummus und verschiedenen Dips.
Zu den weniger mediterranen Angeboten gehören auch Burger, die bei anderen Gästen gut ankamen. Das umfangreiche Menü bietet Spezialitäten wie Auberginencremesuppe und Hummus mit Fleischbällchen. Die Atmosphäre im Restaurant ist ein zusätzliches Plus mit hohen Decken und großen Fenstern, die für Helligkeit sorgen. Es gibt auch eine Bar, in der man eine Mahlzeit oder nur ein Getränk genießen kann. Die Preise liegen zwischen 15 und 30 Euro pro Person, was für die gebotene Qualität angemessen ist.
Insgesamt hinterließ Big Chefs in Stuttgart einen guten Eindruck mit seinem vielfältigen Angebot an Speisen und dem angenehmen Ambiente. Der Standort in Killesberg Park birgt jedoch auch Herausforderungen, da vorherige Restaurants dort keinen langfristigen Erfolg hatten. Die Mischung aus Gästen mit Wurzeln in der Türkei und in der Region könnte jedoch zu einer loyalen Anhängerschaft für Big Chefs führen.
